Ẩm Thực

Cách làm thịt kho măng vô cùng đơn giản mà lại cực ngon

Hướng dẫn cách làm thịt kho măng thơm ngon, đậm đà cho các bà nội trợ. Cùng VietNamNet tham khảo cách làm đơn giản dưới đây.


Loại củ xưa giúp chống đói, giờ là món ăn giúp chị em dưỡng da

( PHUNUTODAY ) - Củ mài là thứ củ  dân dã, trước đây thường được dùng để chống đói. Thế nhưng ít ai biết rằng nó giúp ích nhiều cho nhan sắc của chị em và có thể chế biến thành món ăn ngon.


Giò thủ: Món ngon đón Tết, món ăn ngày Tết, món Tết, mâm cơm Tết

Tết cổ truyền Việt Nam luôn là dịp đoàn viên sum họp của các gia đình. Mâm cơm ngày Tết ngoài bánh chưng, dưa hành, giò, thịt… thì còn có thêm những món khác làm phong phú cho nét ẩm thực Việt trong những ngày Tết.


Khoai tây hầm xương vấn vương mùa xuân đến: Món ngon đón Tết

Một chút lửa lây rây, xương ninh nhừ trước, khoai cho vào sau, củi khô đun bếp sao cho khoai vừa chín mềm là được. Thêm chút hành thái lát nhỏ cùng vài cọng rau mùi, cả nhà bắc lên mâm, bát khoai tây hầm xương đượm thơm như mùa xuân gõ cửa.


Ướp thịt bò với nước này: Thịt mềm tan thơm ngon ăn không lo bị dai cứng

Với công thức ướp thịt bò dưới đây bạn có thể dễ dàng có một món thịt bò xào thơm ngon, ăn mềm tan trong miệng ai cũng thích mê.


Rán cá chỉ cần thêm 1 thìa này vào chảo, cá vàng giòn cả 2 mặt, không lo dính chảo

Rán cá chỉ cần thêm 1 thìa này vào chảo, cá vàng giòn cả 2 mặt, không lo dính chảo


Ốm thì ăn phở, thật hay đùa?

TTO - Hồi còn nhỏ mấy chục năm trước, quanh xóm cứ ai ốm thì hàng xóm thăm hỏi và nói luôn người nhà mua cho người ốm bát phở ăn cho khỏe người.


Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon

Món trứng cuộn này 'đỉnh của chóp' mà thao tác cực đơn giản, chị em nhớ thử nha.