Ẩm Thực

Sản vật tên lạ, chế biến kỳ công vài tiếng thành món ăn trứ danh ở Quảng Ninh

Để có được tô bún thơm ngon đúng điệu, người Quảng Ninh phải tỉ mỉ chọn lựa nguyên liệu, sơ chế kỳ công loài sản vật địa phương, tạo cho món ăn sự hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình thức.

Đặc sản trứng bay độc nhất vô nhị của Mexico

Để có được đặc sản nức tiếng thế giới, người dân Mexico đã phải mất rất nhiều thời gian thu hoạch 'trứng bay' chất lượng.

Những điều chắc chắn du khách không nên bỏ lỡ khi du lịch Hàn Quốc

Hàn Quốc là điểm đến kết hợp hài hòa giữa văn hóa truyền thống với sự hiện đại của các thành phố tương lai, thiên nhiên kỳ thú và là một trong những nền ẩm thực thú vị nhất hành tinh.

Khô cá lóc

Những thớ thịt chắc ngọt, dai thơm của khô cá lóc đã trở thành món ăn khoái khẩu của người dân 3 miền Bắc-Trung-Nam.

Kem cá khô, sâu bướm ở Nam Phi

Một nhà sinh học phân tử sử dụng cá, côn trùng cùng các loại hạt có nguồn gốc từ khắp châu Phi để tạo nên những hương vị kem không phải ai cũng dám thử.

Khi bạn ghé khu vực Chợ Lớn, đừng bỏ qua món bột chiên. Tuy đơn giản, món ăn này chứa đựng một phần tinh túy ẩm thực của người Hoa. Món bột chiên thường được chia thành hai “trường phái”. Một là kiểu bán thật dung dị như món ăn “con nhà nghèo”. Hai là kiểu chế biến kết hợp nhiều thứ hết mức có thể. Dĩ nhiên, mỗi kiểu chế biến có độ ngon riêng biệt, khó mà so sánh.

Cách làm sữa chua đậu nành ăn sáng ngon mà ăn vặt cũng hợp lý

Nếu sữa chua là món ăn yêu thích của bạn thì hãy thử làm món sữa chua đậu nành mới lạ này để cảm nhận sự khác biệt nhé!

Làm món trứng cuộn nhớ thêm thứ này: Vừa đẹp mắt vị lại ngon hơn hẳn

Bí ngòi rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ. Cho bí ngòi vào bát và thêm một chút muối. Trộn đều bí ngòi cho ngấm gia vị rồi để một lúc. Sau đó, vắt kiệt nước trong bí ngòi.

Previous 1 2 3 4 5...Next